Råvara? På DN.se kan man läsa om svenskens bristande kunskap om mat och vad som kategoriseras som halv- respektive helfabrikat. Enligt en undersökning gjord av Novus Opinion och beställd av Matfrid så vet hälften av de tillfrågade inte att falukorv är ett halvfabrikat. Jag har däremot svårt att se att svensken tror att falukorven ploppar ut hel från grisen, snarare råder det begreppsförvirring.
Jag vill minnas att jag själv var ganska förvirrad för ett tag sedan. Däremot kan man ju undra om det är viktigt för gemene man att veta exakt vad som definierar halv- eller helfabrikat? Snarare handlare det väl om att vara medveten om vad man stoppar i sig vare sig det är halv- eller helfabrikat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar