Nu när jag är ensam hemma i några dagar kan jag äta precis vad jag vill. Och nör det är semester hinner man dessutom vara lite mer planerad i sin matlagning. Det är inte bara bra att vara ensam eftersom man måste komma på alla matlagningsidéer själv, men å andra sidan kan jag äta sånt som min pojkvän inte gillar (skaldjur, bovete, ost). Idag har jag försökt att äta riktigt nyttigt och då har min dag sett ut såhär:
Frukost - fil med osötad müsli, en kopp kaffe och ett kokt ägg.
Lunch - äggröra, rökt lax och sallad med avocado och tomat. Hyfsat gott, men äggröran blev lite grå och mäktig.
Mellis - hallonsmoothie (mums!)
Middag - efter lite träning (core puls på SATS) unnade jag mig pasta. Fullkornspasta med saffranssås med räkor, lax och sockerärtor.
Imorgon ska det (bannemej) bli ett långpass innan det är dags för Midnattsloppet på lördag.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar