Enligt Smittskyddsinstitutet har frysta importerade hallon vid ett flertal tillfällen varit upphov till utbrott av vinterkräksjukan och har däremed innehållit norovirus. Man rekommenderas inte att ha hallonen frysta i t.ex. en smoothie utan de bör upphettas ordentligt innan de konsumeras så att noroviruset dör.
Suck, jag som har frysta hallon i min gröt varenda morgon. Visserligen blir de varma eftersom jag lägger dem i gröten, men det är knappast till kokpunkten och det känns tveksamt de blir så varma att ett eventuellt virus dör. What to do? Ska jag sluta med hallon i gröten?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar